夏の終わりに・・。フォトあれこれ。

　　　

この夏よくつけていた指輪やブレスレット・・。やっぱりオモチャみたいなものが好きみたいなのです・・(^^ゞ
石はローズクォーツや水晶だったとおもいます・・。見づらいけど上にのってるほうの指輪は薔薇のお花形です＾＾

　

今年の夏に新調した黒色のカーディガンにもお花のコサージュがついていました・・。
でもこの夏は暑かったからこの黒色のカーディガンはちょっと暑そうに見えるかな？・・と思っているうち、着ずにしまいました、、いまから着てもまだ間に合うかな？？(^^ゞ
この夏は黒色のサンダルも一つ新調しました。履きやすくて足が疲れなくて、とてもお気に入りでした。(*^_^*)

　　同窓会にはお気に入りの紫色のワンピースに、透かし編みの白いボレロを着ていきました・・(^-^*)/

　　帰省したときに、姉の携帯ストラップがとってもかわいかったので写させてもらいました＾＾
自分の好きな皮紐とパーツを選んで手作りできるストラップだそうなんです。パーツも１こ数百円ほどだそう！
姉は大のディオールずきさんなので、思わず”ディオール”っていうロゴにしちゃったんですって(^_^;、でもたしかに、こうして出来上がった文字の雰囲気がほんととってもかわいいものねー＾＾。それから姉はピンク色大好きさんでもあるから、ちゃんとピンク色のサクランボも付いてる＾＾。ついでに大のキラキラずきさんだったりもするお茶目さんです♪(^-^*)/

　　陽射し除けにって、母が買っておいてくれた草木染めのストール。生地はシルクに少しレーヨンが入ってるそう。透き通った紫、黄色、桜色。。光に透けてとてもきれい～☆　大のお気に入りのストールになりました・・(*^_^*)

長崎のお土産とビードロ♪

　　　

先日、約１名さんの後輩さんが一足遅れの夏のお休みで、遠く長崎からいらっしゃっていました。
九州のおいしいお土産をたくさんもってきてくださった・・。辛子明太子、からすみ、柚子こしょう、明太子マヨネーズ♪
約１名さんの大好きなものばかり＾＾　←　お酒が飲めないのにお酒のさかなみたいなものがなぜか大好物＾＾

それから、このきれいなビードロは、ヨッチにってくださったのです！　←　ヨッチはもう大喜び、わーいわーい＼(^o^)／
でもヨッチがビードロを鳴らせないのを知ってる約１名さん、目の前でしきりにペッコンペッコンって吹いてみせてからかうのです！きぃ～、くやしいーっ、、ビードロ、鳴らせるようになりたいなぁー(^^ゞ

　　無着色辛子明太子（魚住商店：長崎市戸町）。からすみ（高野屋：長崎市築町）。柚子こしょう（川原食品：佐賀県佐賀郡川副町犬井道）。めんたいマヨネーズ（やまやコミュニケーションズ：福岡市東区松島）。

辛子明太子は辛いのに辛すぎなくて、すご～くおいしい！うーむ、さすが本場の辛子明太子・・と、感心することしきり＾＾
めんたいマヨネーズもピリっと辛みがきいててやみつきになっちゃいそう～♪
からすみは、まだ開封していません、とても楽しみー(^o^)丿（高野屋さんは創業延宝３年(1675)の老舗で、約350年前長崎に伝来した”からすみ”を、日本独特の創製にて売り出した元祖だそうです・・！）
そうして柚子こしょうがまた、ピリリとした辛味が、とーってもおいしいー！（*^o^*）
ヨッチはとくにこの夏は、柚子こしょうにハマっていて、冷奴にもゆずこしょうをチョンとのせて、素麺のつゆにも入れてみたり、お味噌汁にもチョンと入れたりするほどで、食事のときいつも冷蔵庫からもってきてるくらいになっていたのです。といってもＳ&Ｂのチューブ入りの柚子胡椒をつかっていたのですけど。。本場の柚子こしょうを味わえてすごく嬉しいです！あ、でもＳ&Ｂのゆずこしょうもおいしいから、それぞれにおいしくてそれぞれに好きです(^^ゞ

　　　　

教会の絵が描かれていて、上のほうにピンク、緑、青、黄色、の４色のラッパ形の突起が中に向かって出ているとても変わった形のビードロです・・。とってもかわいいー。写真に撮ってからガラスの扉の棚に大切に飾らせてもらいました。(^-^*)/
（そういえば以前にもビードロのお話を書いてたことがあったなー・・と思い出して、たんぽぽ館をちょっと探してみたら(^^ゞ、偶然にもやっぱり昨年の８月の終わりのダイアリーに書いていました！ちょっと不思議な偶然の一致です～(゜o゜)

帰省日記。最終編

　　　　　 お土産にもらってきたフルーツゼリー。温州みかんと、巨峰のゼリーです♪
とーっても濃いーくて、おいしいーです☆(^-^*)/

先日の帰省日記↓のあとにそのまま続けて書き足そうとしたのですけど・・、
やっぱり縦に長くなりすぎてしまって書きづらかったので(^_^;、もう１回だけ新しい記事にしてしまいました(^^ゞ

　
５月の帰省日記にも書いていたさくらのキャンドルと、うさぎの楊枝入れ、今回の帰省のときにもらってきちゃいました♪
さくらのキャンドルは四角いガラスの器にお水を入れて浮かべるフローティングキャンドルで、底に大粒の白いパールビーズもたくさん入っていてとてもきれいです。さくらのとーってもよい香りがします・・(^-^*)
うさぎの楊枝入れ。梅の花の模様が入っているのは、きっとお正月の粗品だったのね！＾＾。やっぱり以前に母からもらって食器棚に置いている馬（？）の楊枝入れと並べて写してみました♪実は爪楊枝って買ってきた入れ物のまま引き出しに入れているので、このウサギサンもオウマサンも実際には使っていなくて、食器棚にチョコンと飾って喜んでいるのですけど・・(^^ゞ

では今度こそ、　
残りの帰省のこぼれフォトなどはこの記事に気長にのんびり書き足していくことにして、
次回からはまたふだんのブログの更新をしていきたいと思っています♪

　
　
　
　***

　サンちゃん百面相？

　

帰省こぼれフォトより。サンちゃんフォトをいくつか☆(^-^*)/

続きを読む "帰省日記。最終編"

帰省日記。その２

高校野球の決勝戦、すごく感動してしまいました、、じーん・・。。
早実の斉藤投手、ほんとうにすごかったですね！駒大苫小牧の田中投手、残念だったけど、最後のちょっぴり寂しそうな笑顔がとても爽やかで印象的だった・・。
選手のみなさんや監督さん、応援の人たち、みんな輝いて見えて、高校野球っていいなー・・って！ヨッチは決勝戦しか見てなかったのに・・(^^ゞ

　
　
　***

先日の続きで、帰省日記の続編です。
お菓子やおいしいもの、その他いろいろです＾＾

　*　くるみゆべしとカステラ

　 「くるみもち」おいしかったー。クルミがこりこりして、おもちはもっちり♪

今回帰省のお土産は、羽田空港で買いました。
「日本橋文明堂」の”ハニーカステラ”、「風月堂」の”プラリネゴーフル（ヘーゼルナッツクリームのゴーフルでした）”、「銀座清月堂本店」の”おとし文”というお菓子と小倉最中の詰め合わせ。この３種類をそれぞれ数箱ずつ買って、それぞれのおうちの好みに合わせていろいろ組み合わせてもっていくことにしました。
写真は早速自分もお相伴にあずかっちゃった抹茶カステラです(^^ゞ

　
*　羽田空港第2ターミナル

空港でお土産を見ていたら、おいしそうなお菓子がいっぱいで全部食べたくなってしまいました、、(^^ゞ
お店の名前を忘れてしまったけど、白桃がぎっしりのったタルトのホールが並んでいて、すごくきれいでおいしそう～。。「キース・マンハッタン」という洋菓子屋さんだったかも・・？
「ヨックモック」や、チョコレートショップの「ピエール・マルコリーニ」なども並んでいて、嬉しい＾＾
それから、「ザ・ギンザ」のショップできれいなバッグやアクセサリーを見つけて、いいなーって見惚れていました＾＾
「ソニープラザ」や、ディズニーとジブリのグッズのお店なども覗きたかったんだけど時間がなくなってしまって見れませんでした(^^ゞ。

　
　*　お吸い物もなかとホテルオークラのスープ

　

写真が見づらいのだけど、金沢名物（？）の、お麩のお吸い物最中と、スープ大好きなのでホテルオークラのスープの缶詰を写そうとしたものなのです(^^ゞ
お吸い物最中”宝の麩”は加賀麩の老舗「不室屋（ふむろや）」さんのもので、お椀に入れて熱湯を注ぐと、最中の形をしたお麩の中に、いろんな乾燥した具材が入っていて、お味噌汁だったり、お吸い物だったりが楽しめちゃうというものです＾＾

　
　*　ベルンのクッキーとアンジェリーナのチョコレート

　

このクッキーとパイの詰め合わせがとってもおいしかった。サクサクのパイや、レモンクッキー、ココナッツクッキー、ジャムののったひまわりクッキー・・♪「ベルン（BERNE）」という東京目黒のお菓子屋さんのものだそう・・。
それから、「アンジェリーナ（ANGELINA）」のチョコレートの詰め合わせ。アンジェリーナはモンブンランケーキが有名なパティスリーだけど、
チョコレートもとってもおいしかった。中でもマロングラッセがまるごと入ってるチョコレートがすごーくおいしくて、ヨッチはすっかりそのチョコレートのファンになってしまいました！(^^ゞ

　
　*　その他おやついろいろ・・

　

お花の形の透き通ったお餅にこしあんの入った和菓子。見た目が夏っぽくて爽やか～、おもちはもちもちで、とてもおいしかったー。
冷たいプリンとチョコレートムースは、たしか”モロゾフ”のものだったかな？
スイカも大勢でいただくと、いっそうおいしかった！ぶどう、梨、桃、いちじく・・、おいしいフルーツをたくさんたくさん食べました♪

　　お土産にも新鮮なフルーツのゼリーと、果物をいっぱいもらって帰ってきた。フルーツゼリーは「萬（よろず：香川県丸亀市）」というお店のもので、添加物を控え”赤ちゃんにも安心の手づくりゼリー”だそうです♪みかん、巨峰、ふじ、白桃のゼリー。すっごく濃厚でフルーティー。。

奥に写ってる緑色のぶどうは、岡山産で”桃太郎ぶどう”っていう名前みたい、岡山だから桃太郎なのね、かわいい＾＾
種がなくて、果肉が硬めで、あまり甘くないすっぱいぶどう・・。まだ熟しきっていなかったのかも？？
幸水梨も甘くてみずみずしくておいしい～♪
ほかに、温州みかんをたくさんもらってきました。小ぶりで皮がうすくて、甘くてすっぱくて、とてもおいしいみかんだった！
二人してこのみかんおいしいおいしいって食べていたら、なぜだか子どもの頃に帰省のときよく電車の中で食べた冷凍みかんのことを思い出しちゃった・・＾＾

　
　
　*　お花と母の折り紙細工

　

夏の庭はお花があんまり咲いていなくて、今回はあまり写さずじまいでした・・。
ピンクやオレンジ色の可愛い花は、マツバボタンかなー？ポーチュラカかなー？？
緑色の実がなっていた植物は、茎がすっごくきれいな紫色というかチェリーピンクというか、そんな色をしていました・・！

　　竹の花入れに赤と白のグラデーションの可愛いお花と、黄色のスターチスが生けてありました。
奥に見えてる朝顔の団扇は、母がこの夏折り紙細工で作ったものだそう＾＾
ピンクと赤色のカーネーションも母の折り紙細工の作品だそう＾＾。折り紙細工、とっても頑張ってるんだねー＾＾

　*　父の置物趣味

　

父は相変わらず飾り物ずきさんです＾＾
左上：　”勧進帳（かんじんちょう）”と書いた九谷焼の丸いパネル（？）を嵌め込んだ盾は、ヨッチは今回の帰省で初めて見たもののような気がします・・。
昔石川県の安宅の関（あたかのせき）というところで、義経と弁慶が関所越えをする名シーンは、歌舞伎の演目にもなっていて、
小松空港から行き来する道には、弁慶と義経の銅像も立っていたりします♪

左下：　海の油彩画は、以前にも写していたかもしれないです、、夏になるとこの海の絵を架けることが多いみたい・・＾＾

右：　最近知り合いの方から高岡銅器の香炉をいただいたといって父が見せてくれました。ヨッチにはお道具の価値とかはサッパリわからないけれど(^^ゞ、精緻な彫刻が施されていました・・。

　
　*　キバナコスモスと蝉の抜け殻

　

キバナコスモスがいっぱい咲いている道を通りがかりました。
猛暑が続くけど、少し秋の気配？？

約１名さんのおうちでもお花が可愛く生けられていたので写させてもらいました(^^ゞ
お庭の木には蝉の抜け殻も下がっていました！(゜o゜)

　
　
　
　
　
　駆け足の帰省日記はこれでそろそろおしまいです＾＾
あとは主にサンちゃんのフォトなどが残っているので、この続きはまた自分の記録用として(^^ゞ、とくに更新のお知らせなどはせずに、あとから少しずつこの記事に追加していけたら・・というふうに思っています・・。

もしここまで見て下さったお友達がいらっしゃったら、たくさんたくさんお付き合い下さってお疲れさまでした。ありがとうございました！(^-^*)/

帰省日記。その１

　　　
　　　実家のサンちゃんも暑さにちょっとバテ気味？(^_^;

お盆休暇はいかがでしたか？
私たちは無事、元気に帰省してまいりました。ヨッチはこちらに戻ってきたらさすがに休み疲れ？(^^ゞで、バッタリとして数日過ぎてしまいました(^_^;

帰省の行きは一人飛行機で、戻りは一足遅れて来た約１名さんと一緒に車で戻りました。
毎年こうして夜の高速道から、流れていく景色・・真っ暗ななかに町の灯りがともっているようすとか・・、見ているのがとても好きだったりします。
長野のあたりを通り過ぎるときには、星がすごく近くて大きくて、たくさん見えていて、ちょっと感動的な夜空でした・・。
夜の高速はすいていてすごく速く（例によってヨッチは途中眠ってしまったりも(^_^; ）、あちらを８時過ぎに出て夜の１時頃には練馬インターに着いたのだけど、
練馬インターを降りてから都内がとても混んでいて、あちらにいるときはどこに行くにも道路がすいていてスイスイだったのに、これはちょっとヒドすぎる、東京は眠らない町だ・・とか、思ったり(^_^;
結局自宅に着いたのは夜中２時半くらいになっていました。

故郷も暑くて、戻った日は関東に近づいてくると雨が降っていたので、こっちの方が涼しい～！・・と、思っていたのもつかの間で、またこちらもすごい猛暑の日々です・・(^_^;
ヨッチが夏に強かったのは今はもう昔の話、、最近の熱帯的？な暑さに、冬に続いて夏も全く苦手、になってしまい、、毎日ヘロヘロです(^^ゞ

そういえば、自宅に着いたら、お盆休み中の送電線の事故で関東地方が大規模な停電になった影響で、家の中の電気の時刻表示その他いろいろ、あちこち点滅していて驚きました！
実家でも普通に毎日洗濯をさせてもらっていたのだけど、やっぱりこちらに戻った日には山のように洗濯物を干して、午後いつのまにかうたた寝をしてしまっていて(^_^;、雨音でハッと目覚めたら外は土砂降りの雨、洗濯物が全部ずぶ濡れになってしまっていたりしました・・(^_^;



故郷では、お墓参りに行ったり、家族でゆっくり過ごしたり・・。
今回同窓会もあって、なつかしい昔の同窓生の集まりは・・、再会がただ単純に嬉しくて、いろいろと思うことも多くて、しみじみとした気持ちになりました・・。
昔の仲間のもつやさしさ・・みたいなもの、間に隔たる長い長い年月が全てをやさしい時間に変えてくれているみたいで・・。
みんなの変わっていなさだったり、逆に変わりようだったり、自分の変わりようとか、変わっていなさとか・・、ほとんどの人がお父さんお母さんになってるんだってこととか・・。そうして子どもさん同士がまた同学年だったり、同じクラスになったりして、今度は子どもさんの学校の集まりなどでまた一緒になったとか・・、そんなお話をきいているとあらためて、そうやって地に足をつけて故郷で暮らしている生活というものの特殊さや独特さを、思ったりしました・・。でもそういうやさしい街を、やっぱり自分は出たかったのだろうなあ・・とも思ったり・・。いつもどこにいても仮の居場所みたいな気がして、外から来た自分はいつかまた出ていくのだろうな・・と、漠然とそんな気がしていた昔の自分のことを思い出したり・・。いまでも自分にとって故郷は離れていて時々戻るのがちょうど心地よい存在だったりすることとか・・。

　
　　***

今回の帰省でも写真たくさん写してきました＾＾
また少しずつUPもしていきたいです。

　　　

　（写真はクリックすると大きくなります・・）

　*　ピカチュウ飛行機

　

飛行機はANAの飛行機だったので、羽田空港第2ターミナルからの出発でした。
屋上に出てみるとちょうどピカチュウ飛行機が待機していて、みんなカメラや携帯で写してた＾＾♪
小さな子どもさんを連れた家族連れの人たちはみんなピカチュウ飛行機をバッグにして記念撮影してた＾＾

　 　　

　

夏の空の上は真っ白な入道雲がもくもくしていた。ちょっと怪獣みたいな形をした雲を見つけて写してみたり・・＾＾

　
　
　*　「鮎や」

家族で富山県の庄川のほとりにある鮎料理のお店へ出かけたりもしました。「鮎や」さんというお店です。
すぐ近くに「川金（かわきん）」というやはり鮎料理の旅館もあって、ヨッチはどちらも初めてでしたが、他のメンバーが前回は「川金」を訪れたので今度はこちらにしてみましょう・・、ということになりました。
とても混んでいて、お客さんはみな入り口のところで名前を書いて中の椅子にかけて順番が呼ばれるまで待っていました。お店の中には生簀もあって、小さな鮎がたくさん泳いでいました。

　

　

鮎の塩焼きやお刺身、唐揚げや甘酢あえ、お吸い物・・、全て鮎づくしでとてもおいしかったです。可愛い鮎の形の器に入った”鮎のうるか”もとてもおいしかったです。ごはんにつけていただくと、とてもごはんがすすみます～。きっとお酒もすすむのじゃないかなー？というかんじも・・＾＾

　 　

　 　庄川も、遠くに見える山並みも、お店へ着くまでずっと続いていた田畑も、とても穏やかな眺めでした・・。

　
　
　*　「Tokyo cafe」

こちらは金沢で、お友達とランチしたとき＾＾
けっこう新しく出来たお店らしく、代官山の釜焼きピザのお店・・というのがキャッチフレーズになってるみたい。マルゲリータピザやトマトの冷製パスタ、デザートは抹茶ムースあんみつなどをいただきました。おいしかったです♪前菜の冷たいトマトや、スモークサーモンのマリネもとてもおいしかった(*^_^*)

　

この日ランチをしたお友達は出産間近で、ツルツルの床で滑っちゃったりしたら大変と、ヨッチはちょっぴりドキドキしちゃったり＾＾
無事プレゼントも渡すことが出来て、でもお盆が出産予定日だったのに、遅れていて、赤ちゃんが生まれる前にプレゼントを渡してしまっているヨッチ・・(^_^;
待ち遠しいねー☆
プレゼントはいつぞや
書いていた（8月3日のダイアリーでした）、自由が丘の由由さんのお店”Twice”で買ったものです♪
おうちでそーっとシールをはがして写しちゃった、、実は自分がすっかり気に入ってしまって、写真に撮っておきたかったの・・(^^ゞ

　
　
　　　　・・つづく・・

雨上がりの虹と、Yちゃんの北海道便り♪

　　　　あっという間に消えてしまった・・

昨日の夕方、雨上がりの空に虹の切れ端（？）を見つけました！
ちょうど遠く西のほうから夕焼けが始まりそうな青空に、７色のプリズム色が明るく輝いていて、すごくきれいー！
わーい、わーい・・って気持ち☆(^o^)/

虹を見て嬉しい気持ちだけは、子どもの頃とちっとも変わらないですよねー＾＾


　
　*　*　*

Yちゃんが送ってくれた北海道フォトです！
ちょうど７月の後半の、PCの故障中に送ってくれていたフォトなので、北海道の初夏の風景・・で、いいのかな？？(^-^*)/
うつくしい～・・、、素晴らしい～・・☆
私も行きたいー・・＼(^o^)／

　（写真はクリックすると大きくなります☆）

美瑛の”キカラシ”の花畑と、「親子の木」といわれるビュースポット、パッチワークの道。富良野の「ファーム富田」のラベンダー畑だそうです！(^o^)／

　
　
　
　こちらも北海道つながりで、、お友達が北海道旅行に行ってこられて送ってくださっていたフォトです。
函館の「旧函館公会堂」だそう。とてもステキ☆

　
・・ヨッチは北海道って学生時代に１週間だったか１０日間くらいだったかで回ったことがあるきりなんですが・・、、でもそのときもすごーくすごーく濃くて、大自然が心に焼きついちゃうような・・旅行だったなあ・・。。またいつか行きたいなあ・・(*^_^*)

みなさまももう、またはこれから、夏の旅行など計画されているのかなー？！
ヨッチは今年はちょっと父の体調が気になってしまって、あまり旅行とかは考えられなくて、、機会を見ては帰省したい・・というかんじになってしまっているのですが(^^ゞ
でも父は少しずつ少しずつよくなっているみたいなので嬉しく思っています(*^_^*)

　
そんなふうで、この頃珍しくすごいペースで更新してたので、もしやお訪ねくださったお友達をさぞびっくりさせちゃったのではないかと思いますが、、(^_^;

そろそろまた帰省も近づいてきて、例によって準備一つにも大騒ぎするヨッチ・・(^_^; 、
でも今回の帰省はとくにあまり出かけたりする計画なども立てていなくて、家族でのんびりと過ごしていると思います・・(^-^*)/

そんなわけで、これにてまたブログやHPそのほかを、しばらくお休みに入らせていただこうと・・、思いまする。(^^ゞ
（お休みしてばっかりなのですが・・(^_^; ）
また再開できましたら、またどうぞお気軽に遊びにきてやっていただけると、とても嬉しいです。(^-^*)/


ではでは、どうぞみなさまも、楽しい夏の思い出ができますように～！
よい夏をお過ごしくださいねー☆



　　　　　ついしん。。　すずらん館の「こっそり読書日記」、６、７月分も慌てて更新しておきました(^^ゞ

ニンジンと豆乳のポタージュスープと、ししとうのカレーライス

先日やっと梅雨が明けたばかり・・と思っていたら、今日はもう立秋だそうですね・・。でも猛暑はますます続くのかな？？
台風も近づいてきているんですね、、気をつけなくっちゃー・・！

　
　　　　　

ちょうど先日自由が丘のピーターラビットのティールームで↓、ニンジンのポタージュをいただいたばかりなので、思い出して７月の写真から引っ張ってきちゃいました(^^ゞ
ポタージュスープ作りにハマッテたときに作っていました・・。ちょうど先月の、じゃがいものポタージュのあとくらいです・・(^^ゞ

でも、レストランでいただいたにんじんのスープのようには、出来てなかったなー(^^ゞ
なんかヨッチが作るものって、どれもなんだか、あー、ヨッチの作ったものだよねぇ・・っていう味になっちゃうような・・？(^_^;。かなりうす味で・・(^_^;

でも、おうちで食べる分にはこれはこれで気に入っていたんですけどね(^^ゞ

　→　

たっぷりのニンジンを、ピーラーなどでうすくスライスして、たっぷりのバターで炒め、水を加えて柔らかくなるまで煮て、粗熱がとれたらフードプロセッサーにかけて、再び鍋に戻し、豆乳を加えて沸騰しないように弱火でかき混ぜ、塩、胡椒、好みで醤油、などで味を調えて出来上がり。・・というかんじでした。
（味が足りないと感じるようならお水に顆粒スープの素を加えたり、ローリエの葉っぱなど入れて煮込んでもよいかなー・・とおもいます）　←　相変わらずけっこうテキトー、、それで上達しないみたいなのです(>_<)
出来立てをあたたかいスープでいただいて、翌日からは冷蔵庫で冷たーく冷やしていただきました♪

　
　
　
　
　これはししとうをたーっぷり入れたカレーライスでした。生姜のすり下ろしもたっぷり入れています。これもなかなか気に入ってました＾＾
相変わらずちょっと見た目がヒドすぎちゃったかなー？(^^ゞ

　
　
　　***

　その後のヘナチョコクッキングのこと・・

続きを読む "ニンジンと豆乳のポタージュスープと、ししとうのカレーライス"

梅ジャムを作りました

　　　　　

日曜日に梅ジャムを作りました。
梅酒の梅に、きび砂糖をスプーン山盛り２杯ほどと、お水を加えて、コトコト煮詰めて出来上がり・・。

お砂糖がとても少なめだから、ジャムとしては日持ち的にどうかな？というかんじなのだけど、、梅酒につかっていた梅だから、案外日持ちするかな？？とも、思ったり・・＾＾。
熱湯を回しかけて消毒したビンに、ジャムが熱いうちに詰めて蓋をし、粗熱がとれたら冷蔵庫で保存します♪
甘くないジャムで、とても好きです。パンに塗ったり、お菓子につけてみたり、冷たいお茶のおともにそのままペロリと食べちゃったり・・＾＾。こうしてけっこうすぐになくなってしまうのです♪

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とりあえず梅酒の瓶の中の梅を半分ほど、小さなお鍋に入れて、作ってみました。煮詰まるとお鍋の半分くらいの量の梅ジャムが出来上がりました。
いつもは梅の実の形をそのまま残すようにして煮詰めることが多かったのだけど、今回は煮詰めながら梅の実をざっと潰してしまってジャムっぽい仕上がりにしてみました。
実を潰してしまったほうがお味もおいしくなったように感じました・・。(^-^*)

梅ジャムをつかった簡単お菓子やお料理を、「たんぽぽ館」のおやつのコーナー ”№７．梅ジャム”のページにも掲載しているので、もしご興味があったら、どうぞ～。。(*^_^*)　　→　こちらです。


　
　***
　もう一つ梅つながりで・・

　
　
　
　
　こちらの梅干し、”和尚の梅干 秘傳「薬師の風」” という名前がついていました。ちょっと面白い＾＾。栞には”天如神山 本誓禅寺” と、入っていました。
実家の母が送ってくれた梅干し・・、紀州みなべの南高梅をつかっているそうで、とっても大粒で、食べてみたら梅干っていうよりは、まるで果物のプラムのような果肉とお味にびっくりしました。すごくフルーティー。。
ごはんがすすみます～、、梅干食べて元気に夏を乗り切らなくっちゃねー(^o^)/

おやついろいろ♪白玉小豆、ほか・・。

この夏も、時々夜には花火の音がきこえたりしています・・。近かったり、遠くでだったり・・。
運がよければ二階の窓から見えたりするときもあって、大きかったり、小さかったり・・。。
ちゃっかり花火大会に便乗させてもらって、夏気分♪
でもほんとそのくらいで、あまり夏らしいこともなく日々過ごしちゃっています・・(^^ゞ

　　　　白玉つるるん～♪(^-^*)/

先日、約１名さんのお誕生日だったので、晩ごはんのあとのデザートに白玉小豆を作りました♪
といっても・・、白玉を丸めてゆでただけ・・。小豆は缶詰。。(^^ゞ
手抜きでゴメンネー、、また今度お祝いに、おいしいものでも食べに行きましょーねー・・？！(^_^;

　
　　***
　
　
　
　こちらは７月に作っていたおやつなんだけど、甘酒ミルクプリンです。
真空パックに入った、お水を加えてお鍋で煮るだけ・・という甘酒を買ってきてみたので、そのまま飲む分をとり分けた残りに、粉寒天を煮溶かして、牛乳も加えて、大きなココット型に入れて冷やし固めたものです。甘酒寒天のような、ミルクゼリーのような・・？、不思議なお味～＾＾。なかなかお気に入りでした♪
甘酒のほうはあたたかいままや、冷蔵庫で冷たく冷やしていただいたりしました。
今回甘酒にも、甘酒ミルクプリンにも、生姜のすりおろしを入れているのだけど、生姜入りの甘酒、すっかり好きになってしまっていることを発見！味覚って未だに少しずつ成長しているのかなあ・・？？(^^ゞ

甘酒で思い出したのだけど、夏になると梅酒をお水でうすめて、お酢を少し入れて（黒酢でも、米酢でもリンゴ酢でも、そのときあるお酢で何でも入れちゃっています＾＾）、最後に氷をいっぱい入れて、飲んだりもしています。お風呂上りとかに飲むとお酢が体に効いてくー・・って気がしています＾＾。好みでハチミツを入れても飲みやすくておいしいです。。(*^_^*)

　
　　（いただきもののおやつ２つ♪）

　

名古屋の老舗のおいしい海老煎餅をいただきました。甘えび、車えび・・、パリパリしていて海老の香りがいっぱい～。
丸い海老、細長い海老・・、海老の姿そのまんましていました・・。。　　「車えび甘えび詰合せ」：桂新堂（名古屋市熱田区金山町）

もう一つは、金沢のお友達がお土産に持ってきてくれたお菓子でした。
透き通ったつるるん冷たいゼリーの中にまるごと杏と、大粒の緑色の葡萄が入ってる♪あまーくてフルーティー、、おいしい～。和の雰囲気を感じさせてくれる冷た～いおやつでした。(^-^*)/　　「木の実ゼリー」：柴舟小出（金沢市野町）

　　　　　　　　　　　　

　
*　ついしん。。
　先日の自由が丘の記事↓、あとから思い出したことまた少し付け加えておきました。
駅前に盆踊りのやぐらが出てたこと、由由さんのお店のドアノブのこととか・・、、
思い出す度付け加えてたらきりないのですけどね・・m(__)m

自由が丘お出かけ♪

　　　

今週はお友達と自由が丘へお出かけしてきました。
自由が丘の駅前広場には紅白の盆踊りのやぐらが組んであったりもしました・・。

「私の部屋」や、「Afternoon Tea」など・・、雑貨屋さんなどたくさん見て歩いて、可愛いお洒落な洋服屋さんを見つけて、お友達と二人してすっかり気に入ってしまったり・・＾＾。でももっか節約生活中で(^_^;、そのお店ではお買い物はしなかったけど(^^ゞ。またいつかこのお店に来て洋服買おうねー・・とか言っていました。＾＾
入り口に大きなピーターラビットのお人形がいるお店「ピーターラビット ティーガーデン」でランチをしました。
中に入るとピーターラビットの可愛いグッズや小物、フィギュアや石鹸やお菓子や・・、絵本なども売られていて、ピーターラビットのものがこんなにたくさん揃っているなんて、かわいくて大感激。。ランチもとってもおいしくいただきました♪
結局ヨッチはこの日のお買い物はもうすぐ出産予定のお友達へ贈る小さなプレゼントだけだったのだけど、大好きな由由さんのお店「ｔｗｉｃｅ」で、とっても可愛い贈り物を買うことができて、すごーくすごーく嬉しかったです＾＾。（レジでは由由さんがお会計してくださった！ドキドキ・・(*^_^*)）
由由さんのお店に並んでるものはいつもどれもきれいで可愛くてすてき＾＾。。この日は紫色のスミレや、ラベンダーを刺繍したレースの白いハンカチ？とか見つけて、可愛いなあ・・って見てました(*^_^*)
そういえば、お店に入るときに入り口のドアノブが透き通ったうすーい桜色のガラスのドアノブなのに気付きました・・。いままで気付いてなかったのね・・！とてもかわいい・・。。(^-^*)/
あと、「LUSH」の自由が丘店にも立ち寄ったり（すごーく香ってましたよ！(^o^)）、アクセサリーのお店を覗いたり・・、俣野温子さんのお店「Atsuko Matano Gellery」にも立ち寄って、そうそう、「ローラアシュレイ」でもすてきな洋服を見つけて、いいよねー・・と言ってたりとかしました・・＾＾←別にあんまりお買い物はしなくてもそれで充分楽しかったり(^^ゞ、、ほんとうに自由が丘の街歩きはお店巡りも尽きないってかんじで、すごーく濃い街歩きの時間をたっぷり楽しめちゃった一日でした。(*^_^*)

　以下はお食事やお茶したときのフォトです＾＾

　「ピーターラビットティーガーデン」　

　

店内はクラッシックな木のテーブルが並んで、前面の大きな窓から自然光が明るくて、英国風の落ち着いたナチュラルな雰囲気です。
メニューリストにも”マクレガーさんの○○”とか、”サムじいさんの○○”とか名付けられていて楽しい＾＾
ヨッチは本日のスープランチ、お友達はハンバーグランチにしました。スープは冷たいニンジンのポタージュスープで、とってもおいしかったです。これで自分もウサギに近づけたかもー？(^_^;
お花が飾られているエッグスタンドもピーターラビット♪
パンにはオレンジピールが入っていたりして、やわらかくておいしかったです。白神こだま酵母というのをつかっているらしく、きっとヘルシーで体にやさしいのでしょうね（*^o^*）

　
　　「モンブラン」で一休み♪あの”モンブランケーキ”の発祥で知られるケーキショップです＾＾（お店のHPはちょっと見つけることができなかったけど、駅からすぐです。。）
アイスクリームのお見本が、シブイ和の雰囲気のお皿に盛られて、ソースがかかっていたり、きれいなフルーツで飾られていたりして、おいしそー！と、わくわくしていたんだけど、アイスクリームカップでお皿にのせられてきました(^^ゞ。あれはイメージ見本だったのねー、、(^^ゞ
でもアイスクリームはとってもおいしかったです。ヨッチは”フランボワーズのアイス”。それから、お友達の”杏仁豆腐のアイス”が意外にも？！おいしくて！ほんとうに杏仁豆腐のシロップの味がして、そしてとても爽やか、、新体験のとってもおいしいアイスクリームでした。
ほかに黒胡麻や、抹茶のアイスクリームとか・・、あれも食べたいこれも食べたいって、すごく迷っちゃったんですよー(^^ゞ　←とても食いしん坊(^^ゞ

　
　　その日の自由が丘の街歩きの一番最後は、辻口博啓パティシエのケーキショップ「モンサンクレール」でお茶をしました。
ヨッチはマンゴープリンと、ローズヒップやハイビスカスや、いろんなフルーツなどがブレンドされている紅茶（”フラワーガーデン”というような名前でした）を、いただきました。マンゴープリンはマンゴーの味が濃厚でとてもおいくて、オレンジ色のプリンと赤色の紅茶がきれいで夏っぽーい！ビタミンもいっぱい補充できた気分♪＾＾。ヨッチは夏でもあたたかい紅茶をいただくことが多いのに、この日はアイスティーや、冷たいものばかりこんなに食べていて、自分でもちょっとびっくりでした。きっと久しぶりの自由が丘で熱くなっていたのでしょー・・(^_^;
お友達のショコラのケーキも、チョコレートクリームがとてもおいしくて、ナッツがサクサクしていて、とてもおいしかったです。

そうしておいしいケーキとお茶でお喋りしていて気付いたらもうすっかり夕方が来てしまって、こうして自由が丘をあとにしてあたふたと帰っていきました＾＾。